Популярное
Лучшие вина для дегустации
Дегустация вина — это прекрасный способ познакомиться с разнообразием вкусов и ароматов, а также погрузиться в мир виноделия. Чтобы сделать дегустацию по-настоящему увлекательной и запоминающейся, важно правильно подобрать вина. WineTesters предлагает вам подборку лучших вин для дегустации, которые подойдут как для новичков, так и для опытных любителей вина.
Красные вина
- Пино Нуар (Pinot Noir): легкое, фруктовое вино с нотками вишни, малины и специй. Отлично подходит для дегустации в летний период.
- Мерло (Merlot): более насыщенное, мягкое вино с нотками черной смородины, ежевики и шоколада.
- Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon): вино с интенсивным вкусом и ароматом, с нотками черной смородины, ежевики, табачного листа и дуба.
- Шираз (Syrah): вино с ярким вкусом и ароматом, с нотками черных фруктов, пряностей и специй.
Белые вина
- Совиньон Блан (Sauvignon Blanc): освежающее, кислотное вино с нотками цитрусовых, трав и крыжовника. Прекрасно сочетается с легкими закусками.
- Шардоне (Chardonnay): элегантное вино с богатым вкусом и ароматом, с нотками яблока, груши, ванили и дуба.
- Рислинг (Riesling): вино с яркой кислотностью и выраженными фруктовыми ароматами, с нотками цитрусовых, яблока, персика и меда.
- Пино Гри (Pinot Grigio): легкое, сухое вино с нотками груши, яблока и цитрусовых. Хорошо подходит для дегустации в жаркую погоду.
Игристые вина
- Шампанское (Champagne): игристые вина из региона Шампань во Франции, известные своим элегантным вкусом и ароматом. Идеально подходит для праздничных мероприятий.
- Просекко (Prosecco): итальянское игристое вино, которое отличается более легким и фруктовым вкусом, с нотками груши, яблока и цветов.
- Кава (Cava): испанское игристое вино, которое обладает более сложным вкусом и ароматом, с нотками цитрусовых, яблок, слив и хлеба.
Как провести дегустацию
Проведение дегустации вина — это процесс, который требует внимания к деталям. Чтобы максимально насладиться дегустацией, следуйте простым рекомендациям:
- Подготовка: выберите подходящее помещение, с хорошим освещением и комфортной температурой. Подготовьте бокалы для вина, воду для полоскания рта и закуски. Важно, чтобы закуски не перебивали вкус вина, поэтому предпочтение стоит отдавать нежным закускам, таким как сыр, оливки, орехи, хлеб.
- Органолептика: начните дегустацию с оценки внешнего вида вина: цвета, прозрачности, оттенков. Затем оцените аромат вина, пробуя его в бокале. В конце дегустируйте вино, делая небольшие глотки, и обращая внимание на вкус, послевкусие, баланс сладости, кислотности, таннинов и алкоголя.
- Атмосфера: создайте атмосферу расслабления и удовольствия. Общайтесь с друзьями, делитесь впечатлениями о вине, а также узнавайте новую информацию о виноделии.
Преимущества организации дегустации вина с WineTesters
WineTesters предлагает услуги по организации дегустации вина любого уровня. Мы поможем вам выбрать подходящие вина, составить меню дегустации, подготовить помещение и обеспечить высокий уровень сервиса. Наши сомелье с удовольствием поделятся с вами своими знаниями о вине, расскажут о тонкостях дегустации и помогут вам создать незабываемую атмосферу.
Мы предлагаем:
- Индивидуальный подход: мы составляем меню дегустации с учетом ваших предпочтений и бюджета.
- Профессиональные Sommeliers: в команде WineTesters работают опытные сомелье, готовые помочь вам в подборе вин, рассказать о тонкостях дегустации и ответить на все ваши вопросы.
- Высокое качество: мы работаем только с лучшими винами от известных производителей.
- Удобство: мы заботимся о вашем комфорте и предлагаем услуги по доставке вина и организации дегустации в любом удобном для вас месте.
Цены на организацию дегустации
Цены на организацию дегустации вина зависят от количества гостей, выбранных вин и формата мероприятия. Стоимость организации дегустации на 10 человек начинается от 10 000 рублей. Мы с удовольствием поможем вам составить индивидуальное предложение.
Свяжитесь с нами
Чтобы заказать организацию дегустации вина, свяжитесь с нами по телефону или по электронной почте [email protected]. Мы с удовольствием ответим на все ваши вопросы и поможем вам организовать незабываемую дегустацию.