Виноделие в Абхазии началось за несколько веков до нашей эры и продолжается до сегодняшнего дня. Несмотря на климатические условия, эта область известна как одна из первых, знакомых с виноделием как отдельной отраслью или даже видом искусства, которым оно считается сейчас.

Однако, проблемой Абхазии были и остаются погодные условия: дожди в сочетании с высокой температурой, дают крайне большой коэффициент влажности в этих краях. За счет этого выживаемость винограда не так велика, ведь он поражается грибками и многими болезнями. Но это не стало причиной прекращения деятельности в отрасли изготовления вин. Ведь чем сложнее добывать продукт, тем он ценнее.

На фоне таких условий в Абхазии в промышленных целях используется всего два сорта винограда:

Цоликоури – сорт белого винограда, считающегося местным;
Изабелла – сорт красного винограда, завезенного из Америки.
Известное среди прочих вино «Амра» пользуется спросом среди широкой аудитории за счет легкости и терпкости вкуса, насыщенной виноградной нотки и сладкого, почти что ягодного аромата, что в сочетании захватывает своей мелодией аромата и гармоничностью вкуса.

«Амра» в переводе означает «солнце». Этот вид вина производится из лучших сортов красного винограда, созревающих в самые солнечные периоды. Оно имеет ярко бардовый цвет и почти что рубиновый отлив, если бокал подставить солнечным лучам.

Красное полусладкое вино призвано поражать своими вкусовыми качествами исключительно при его верной презентации. Его принято подавать температурой 14-16 градусов, а его крепость составляет 11%. Градус подачи важен по той причине, что, достигая 16 градусов, вкус и запах начинают видоизменяться и приобретают новые ноты, а именно нотки земляники и клубники, что и позволяет неповторимому аромату вина становится ягодным.